Kentang goreng ala mexican

Aku sebenarnya tak tau ape nak bagi nama resepi ni. Tapi dapat idea dari blog kawan and hanis zalikha. Mcm biasa aku modified sket ikut selera and tekak. Yang paling best husband aku suka. dia kata ala-ala mexican food. so aku namakan kentang goreng ala mexican. Dia kata kalo kat US, tak tau makan ape, p kedai mexican dia serve nasi, bawahnya lauk pauk, atas naik letak cheese. Mmg sedap. Ala, sebenarnya husband aku mmg suka cheese.

Bahan-bahan: 

1/2 kilo Kentang goreng

1 keping daging kisar jenama ramly

Sos spegetti

sebiji bawang besar-cincang

Mozarella cheese

Minyak untuk mengoreng kentang.

Minyak untuk menumis. Dalam 2 sudu besar. Pepandai la adjust

Caranya

1. Goreng kentang goreng. Kalo taknak, boleh bakar kentang goreng ni. Tp kene agak2 la. sebelum bakar, lumurkan kentang goreng dengan minyak. Tp memandangkan aku tak reti nak agak and takut hangus, aku goreng lagi senang.

2. Tumis bawang sampai naik bau, masukkan daging. Agak2 empuk, masukkan sos.

3. Letakkan sos atas kentang goreng yang telah siap di goreng. Taburkan mozzarella.

4. Bakar suhu 150c selama 10 minit. atau agak2 dah perang2 cheese, tutup la oven.

5. Sedap di makan semasa panas bersama sos.